Célia Ferreira
AMHO A Minha Horta
“Colheitas de ano bissexto, cabem todas num cesto”
Nestes meses que passam, e com o observar das culturas, lembro-me de um provérbio popular: “Colheitas de ano bissexto, cabem todas num cesto”, pois assim é para algumas culturas cá no nosso quintal e não só.
Mas como semeio e planto sempre a mais do que o que realmente necessito, ainda vai dando para o consumo. No entanto, é sempre um pouco desesperante quando investimos o nosso esforço e tempo, e depois o resultado é fraco - mas diz-nos a experiência que não se pode desistir, é o princípio de aprender a aceitar o que não podemos mudar.
Se é principiante nestas lides, dado o tempo adicional que teve no confinamento, e se sente desesperado, não desista – antes: insista e persista!
É esse o mote para a escrita de hoje: se quer fazer uma longa jornada, vá treinando diariamente com pequenas caminhadas. Tudo precisa de treino, o nosso corpo e o nosso cérebro, cada um pode ter a sua modalidade favorita (croché, música, costura, leitura, horta, escrita, culinária; para além dos desportos claro). Encontre-a e pratique regularmente.


Treinar diariamente é fundamental para a sensação de uma vida preenchida, e mais bem vivida.
Hortícolas para semear e/ou plantar ao ar livre: acelgas, alfaces, alho francês, brócolos, cebolas, cenouras, coentros, Couves várias, couve-rábano, espinafres, espargos, favas, mostardas, nabiças, nabos, rabanetes, rúcula, salsa.
Jardim, semear e/ou plantar: amores-perfeitos, margaridas, açucenas, cíclames, narcisos, crisântemos, jacintos e tulipas.
Na horta também se treina o corpo e a mente.
Boas colheitas!
NESTA SECÇÃO

Nª Srª das Candeias e a tradição dos fritos na Freguesia de São Mamede
Diz a tradição popular portuguesa que a 2 de fevereiro, dia de Nossa Senhora das Candeias, s...

Duarte Costa, um mestre da guitarra quase esquecido
Acontece que no domínio das artes, seja na literatura, na pintura, na escultura ou na música...

Fumeiro e legumes cozidos qual é o resultado?
Com este tempo de chuva e cinzento só apetece comida quente de tacho como o cozido à portugu...